Nội dung chính
Đừng để cặn vôi làm giảm hiệu suất và tuổi thọ ấm siêu tốc của bạn – chỉ cần một vài nguyên liệu nhà bếp đơn giản, bạn sẽ có nước sôi trong lúc không để lại dấu vết.
Cặn vôi, còn gọi là cặn nước cứng (canxi carbonate), hình thành dưới dạng bột trắng trong buồng đun của ấm siêu tốc khi nước được đun hoặc để lâu. Theo Viện Nghiên cứu Nước và Thủy lợi, khoảng 30% độ cứng của nước ở miền Bắc Việt Nam là do canxi carbonate, khiến hiệu suất làm nóng giảm tới 15% và tăng nguy cơ ăn mòn kim loại.
Việc thường xuyên loại bỏ cặn vôi không chỉ bảo vệ thiết bị mà còn giúp bạn luôn có nguồn nước sạch, an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là 7 phương pháp tự nhiên, an toàn và dễ thực hiện.
Sử dụng giấm hoặc chanh
Giấm trắng hoặc nước cốt chanh có độ axit vừa đủ để hòa tan cặn canxi mà không gây ăn mòn kim loại.
- Đổ khoảng 100 ml giấm trắng hoặc nước cốt 2‑3 quả chanh (hoặc lát chanh mỏng) vào ấm.
- Thêm nước lọc đến nửa bình, bật máy đun lên tới khi sôi.
- Để nước trong ấm nguội tự nhiên, sau đó rót ra và rửa sạch lại bằng nước lạnh.
Vỏ trứng
Vỏ trứng chứa một lượng nhỏ axit citric tự nhiên, giúp phá vỡ lớp cặn.
- Rửa sạch vỏ trứng, đập vụn.
- Cho vụn vỏ vào ấm, đổ nước đến nửa bình.
- Đun sôi, khuấy nhẹ bằng đũa để vỏ trứng di chuyển.
- Để nguội, sau đó loại bỏ vỏ và rửa sạch ấm.
Vỏ khoai tây
Vỏ khoai tây giàu axit và tinh chất làm mềm cặn vôi.
- Rửa sạch vỏ khoai tây, bỏ vào ấm.
- Thêm nước đầy bình và đun sôi.
- Để nước nguội, sau đó đổ ra và rửa lại ấm.
Axit citric (bột chanh)
Axit citric là chất tẩy rửa tự nhiên mạnh hơn chanh tươi và giấm.
- Cho 2‑3 muỗng canh bột axit citric vào ấm.
- Thêm nước tới nửa bình, đun sôi.
- Sau khi nước sôi, để nguội rồi rửa sạch bằng nước sạch. Nếu còn cặn, lặp lại một lần nữa.
Axit citric thường được sản xuất qua lên men nấm Aspergillus niger và có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm hoặc sàn thương mại điện tử.
Áp dụng đều đặn các biện pháp trên mỗi 1‑2 tháng sẽ giữ cho ấm siêu tốc luôn ở trạng thái sạch bóng, giảm tiêu thụ năng lượng và kéo dài tuổi thọ thiết bị lên tới 30%.
