Chế độ ăn giàu protein, một lựa chọn phổ biến trong giới thể hình vì khả năng hỗ trợ giảm cân và tăng cơ, có thể ẩn chứa nguy cơ gây ra các cơn đau tim sớm. Bác sĩ Dmitry Yaranov, Giám đốc Chương trình suy tim và ghép tim tại Bệnh viện Baptist Memorial ở Memphis (Mỹ), đã đưa ra cảnh báo về những rủi ro tiềm ẩn liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều protein.
Ông cho rằng chế độ ăn này có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch và làm tăng nguy cơ đau tim, bất kể tình trạng sức khỏe bên ngoài có vẻ như thế nào. Bác sĩ Dmitry dẫn chứng về các trường hợp người trẻ, aparentemente khỏe mạnh, bị đau tim đột ngột mà không có bất kỳ triệu chứng hoặc dấu hiệu cảnh báo trước đó.
Việc lạm dụng protein trong thời gian dài, đặc biệt là từ nguồn động vật, được cho là có thể dẫn đến mức cholesterol “xấu” cao, rối loạn chức năng nội mô, viêm mạn tính và xơ vữa động mạch sớm. Những yếu tố này đều góp phần làm tăng nguy cơ đau tim và các vấn đề tim mạch khác.
Theo bác sĩ Dmitry, thể lực bên ngoài không phải lúc nào cũng đảm bảo sức khỏe bên trong. Ông đưa ra ví dụ về những người có vẻ ngoài khỏe mạnh, với cơ bắp phát triển và hiệu suất cao, nhưng thực tế có thể đang ẩn giấu những vấn đề tim mạch nguy hiểm.
Để giảm thiểu rủi ro và đảm bảo sức khỏe tim mạch lâu dài, bác sĩ Dmitry khuyên nên tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng, ưu tiên thực phẩm từ thực vật, và thực hiện kiểm tra sức khỏe định kỳ. Điều này giúp tránh việc theo đuổi các chế độ ăn uống cực đoan chỉ tập trung vào một loại chất dinh dưỡng.
Bác sĩ này cũng lưu ý rằng không phải tất cả vận động viên thể hình đều có sức khỏe tim mạch tốt. Lượng mỡ cơ thể thấp không đồng nghĩa với việc ít nguy cơ, và cơ bụng 6 múi không chắc chắn bảo vệ bạn khỏi tắc nghẽn động mạch hoặc đau tim. Một cái nhìn toàn diện và cân bằng về chế độ ăn uống và lối sống là cần thiết để duy trì sức khỏe bền vững.
Cuối cùng, chuyên gia này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc không chỉ tập trung vào vẻ ngoài thể chất mà còn phải ưu tiên sức khỏe tổng thể, bao gồm cả tim mạch. Bằng cách duy trì lối sống cân bằng và cảnh giác với các rủi ro tiềm ẩn, mỗi người có thể giảm thiểu nguy cơ gặp phải các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong tương lai, bao gồm cả nguy cơ đau tim sớm.
