Hương trầm Quỳ Châu: Nghệ An sản xuất 90 triệu que, doanh thu 40 tỷ đồng

Nội dung chính

Quỳ Châu: Trái tim của nghề hương trầm tại Nghệ An

Những ngày cuối năm, làng hương Quỳ Châu đang nhộn nhịp chuẩn bị hàng chục triệu que hương cho mâm cúng Tết.

Thị trường Tết: Sản lượng và giá trị kinh tế

Với hơn 90 triệu que hương ra thị trường mỗi năm, ngành hương trầm Quỳ Châu mang lại hơn 40 tỷ đồng doanh thu, tạo công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động và góp phần xóa đói giảm nghèo trong khu vực.

Di sản 40 năm và mạng lưới 200 hộ

Theo ông Đinh Khắc Tùng, cán bộ phòng Kinh tế xã Quỳ Châu, nghề làm hương đã có truyền thống hơn 40 năm. Toàn huyện (cũ) hiện có gần 200 hộ trải dài trên 6 làng nghề, duy trì các kỹ thuật truyền thống nhưng không ngừng cải tiến.

Nguyên liệu tự nhiên – Bí quyết hương thơm đặc trưng

Hương trầm Quỳ Châu được pha trộn từ rễ hương, vỏ quế, hồi, thảo quả, đinh hương, trầm, bã mía cùng những công thức độc quyền của từng cơ sở. Sự cân bằng giữa các nguyên liệu tạo nên hương thơm dịu nhẹ, vừa thanh khiết vừa bền lâu khi thắp.

Quy trình sản xuất công phu

1. Làm lõi: Lấy ruột tre chẻ, phơi dưới nắng và sương sớm tới khi khô cứng, đảm bảo que hương cháy đều.

2. Cán hương: Giai đoạn khó nhất, đòi hỏi tay nghề và kinh nghiệm để cuộn que đều, không gãy và giữ độ thẩm mỹ.

3. Quấn và đóng gói: Các xưởng như Thiết Hợi dùng hơn 10 công nhân làm việc liên tục, mỗi người có thể quấn khoảng 2.000 que mỗi ngày.

Những gương mặt tiêu biểu

Bà Hoàng Thị Hợi, chủ xưởng Thiết Hợi, duy trì nghề hơn 30 năm, truyền lại bí quyết pha trộn cho thế hệ trẻ. Bà Hà Thị Năm (70 tuổi) – công nhân thời vụ, cho biết “một ngày quấn gần 2.000 que, thu nhập ổn định nhờ trả lương theo sản phẩm”.

Kết nối thị trường

Hương trầm Quỳ Châu đã đi khắp các tỉnh, thành phố, trở thành lựa chọn ưu tiên cho mâm cúng Tết. Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch UBND xã, khẳng định đây là “sản phẩm tiêu biểu của Nghệ An”, và hứa sẽ đẩy mạnh xây dựng thương hiệu, mở rộng xuất khẩu để nghề làm hương phát triển bền vững.

Cảnh làng hương Quỳ Châu chuẩn bị cho vụ Tết — *Hương Quỳ Châu vào vụ từ cuối tháng 9 âm lịch, nhưng cao điểm nhộn nhịp nhất là dịp giáp Tết Nguyên đán.*

Cuộn giấy làm hương trầm được phơi nắng — *Những cuộn giấy làm hương trầm được phơi dưới nắng, sẵn sàng cho công đoạn cuốn.*

Bà Hoàng Thị Hợi và xưởng hương trầm Thiết Hợi — *Nghề làm hương đã gắn bó với gia đình bà Hoàng Thị Hợi gần 30 năm, trải qua nhiều thăng trầm.*

Nguyên liệu tự nhiên tạo mùi hương Quỳ Châu — *Hương trầm Quỳ Châu được làm từ nhiều loại thảo mộc tự nhiên, tạo nên mùi hương dịu nhẹ, đặc trưng.*

Công đoạn cán hương yêu cầu kỹ thuật cao — *Công đoạn cán hương đòi hỏi đôi tay khéo léo và kinh nghiệm tích lũy qua nhiều năm gắn bó với nghề.*

Thợ pha trộn nguyên liệu làm hương — *Nguyên liệu làm hương được người thợ pha trộn theo bí quyết riêng của từng cơ sở.*

Công nhân quấn hương trong ngày cận Tết — *Hơn 10 lao động tại cơ sở hương trầm Thiết Hợi tất bật sản xuất những ngày cận Tết.*

Que hương thành phẩm sau nhiều công đoạn — *Mỗi que hương thành phẩm là kết quả của nhiều công đoạn thủ công kéo dài quanh năm.*

Đóng gói hương trầm để giao cho thương lái — *Người làm hương ở Quỳ Châu, chuẩn bị đóng gói sản phẩm để thương lái tới mua.*

Hương Tết Quỳ Châu trên bàn thờ tổ tiên — *Mỗi dịp Tết, hương Tết Quỳ Châu lại theo chân người dân về bàn thờ tổ tiên, giữ nếp nhà truyền thống.*

Nhìn lại hành trình từ rễ tre tới que hương cháy bền, chúng ta thấy được sức mạnh của truyền thống kết hợp với tinh thần đổi mới. Bạn có cơ hội trải nghiệm hương Quỳ Châu trong mùa Tết này chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn và đón xem các câu chuyện khác về nghề truyền thống.

Hoàng Trinh