Ca sĩ Kyo York, người Tây Ban Nha, sống 16 năm ở Việt Nam, thích ẩm thực Việt nhưng cho rằng không dễ nấu. Khi làm giám khảo Đầu bếp nhí, anh học thêm về dinh dưỡng và cách nấu. Kyo York đánh giá cao chương trình vì giúp trẻ em hiểu về dinh dưỡng, có cách ăn uống khoa học.
Ẩm thực Việt không chỉ là sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật, mà còn là nghệ thuật kể chuyện. Các đầu bếp đang sáng tạo những phiên bản mới cho món ăn truyền thống như phở xào thịt cừu và bún chả tacos, phản ánh tinh thần đổi mới và khả năng thích ứng trong bối cảnh toàn cầu hóa.
Các chuyên gia chia sẻ thách thức và cơ hội cho xuất khẩu nông sản Việt tại Hội nghị Bứt phá xuất khẩu 2025. Sử dụng nền tảng bán hàng toàn cầu để quảng bá ẩm thực Việt và xây dựng thương hiệu là chìa khóa. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp và chuyên gia nhấn mạnh vào nâng cao giá trị nông sản thông qua kể chuyện và xây dựng thương hiệu mạnh.