Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) vừa trình Thủ tướng Chính phủ một báo cáo và xin ý kiến về đề xuất xây dựng chung cư cao tầng để nuôi lợn, một ý tưởng đang thu hút sự quan tâm của dư luận. Trong báo cáo của mình, Bộ NN&MT đã dẫn chứng một loạt các văn bản pháp lý liên quan, trong đó nhấn mạnh khuyến khích các cơ sở chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao và tiên tiến để không chỉ nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo an toàn sinh học và bảo vệ môi trường một cách hiệu quả.

chăn nuôi lợn hiện đang là một ngành chủ lực của Việt Nam, đóng góp khoảng 62-65% vào tổng sản lượng thịt hơi các loại. Trong năm 2024, sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng ước đạt gần 5,2 triệu tấn, chiếm 4,3% tổng sản lượng thịt lợn toàn cầu và đứng thứ 6 thế giới về sản xuất thịt lợn. Tuy nhiên, trong giai đoạn 2019-2020, ngành chăn nuôi lợn vẫn còn phụ thuộc nhiều vào quy mô nhỏ lẻ, với các chỉ tiêu kinh tế và kỹ thuật còn thấp, chưa đáp ứng tốt các tiêu chuẩn về an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh. Điều này đã gây ra những hậu quả nghiêm trọng khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát, dẫn đến việc phải tiêu hủy hơn 9 triệu con lợn và gây ra tổn thất ước tính hơn 30.000 tỷ đồng.

Vào tháng 4/2020, giá thịt lợn hơi xuất chuồng đã tăng lên mức kỷ lục là 105.000 đồng/kg tại một số thời điểm, tác động trực tiếp lên chỉ số giá tiêu dùng (CPI) trong nước và làm tăng CPI lên tới 6,73%. Trước tình hình đó, hai doanh nghiệp là Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam và Công ty Cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa đã gửi văn bản đến Bộ NN&MT, đề xuất triển khai mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng.

Cụ thể, BAF Việt Nam đề xuất dự án tổ hợp trại chăn nuôi lợn 6 tầng thông minh tại tỉnh Tây Ninh, với quy mô sản xuất lên tới 64.000 lợn nái sinh sản và sản xuất 1,6 triệu lợn thương phẩm mỗi năm. Tổng mức đầu tư cho dự án này ước tính hơn 12.000 tỷ đồng, cho thấy sự đầu tư lớn và nghiêm túc của doanh nghiệp vào dự án.

Bộ NN&MT cho biết đã tiến hành nghiên cứu và đánh giá mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng tại Trung Quốc, nơi đã có hơn 2.000 mô hình tương tự được triển khai, với gần 4.500 tòa nhà cao tầng chuyên dùng để nuôi lợn. Mô hình này tích hợp công nghệ hiện đại và thông minh, như trí tuệ nhân tạo (AI), công nghệ Blockchain, hệ thống giám sát bằng cảm biến, thu thập hình ảnh và âm thanh của từng cá thể lợn theo thời gian thực, nhằm phân tích và đưa ra cảnh báo sớm về dịch bệnh.

Theo Bộ NN&MT, mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng có nhiều ưu điểm nổi trội so với phương pháp chăn nuôi truyền thống. Mô hình này giúp nâng cao mức độ an toàn sinh học và an toàn dịch bệnh thông qua hệ thống xử lý nước thải, chất thải, và khí thải thông minh. Hơn nữa, mô hình còn giúp tiết kiệm diện tích đất và hạ tầng dùng chung, rút ngắn thời gian giải phóng mặt bằng, đồng thời tăng hiệu quả sử dụng đất lên đến 4,3 lần. Ngoài ra, một ưu điểm quan trọng khác là mô hình có thể tiết kiệm nhân công khi một người có thể giám sát tới 2.000 con lợn, góp phần giảm thiểu chi phí và tăng hiệu quả sản xuất.

Trước những lợi ích tiềm năng của mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng, Bộ NN&MT đang xin ý kiến của Thủ tướng và Phó Thủ tướng Chính phủ về việc cho phép triển khai mô hình này tại Việt Nam. Mục tiêu là nhằm giải quyết các bài toán quan trọng về an ninh lương thực, an toàn dịch bệnh, và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi lợn, hướng tới một ngành chăn nuôi bền vững và hiện đại.