Cô Minh Anh 27 tuổi, bị loãng xương do thiếu Vitamin D. Xét nghiệm mật độ xương DEXA cho chỉ số Z-score -2.9, thấp hơn mức bình thường. Nồng độ 25-OH vitamin D trong máu chỉ 25 nmol/L. Bác sĩ chỉ định bổ sung vitamin D, canxi, điều chỉnh ăn uống và tăng vận động để cải thiện mật độ xương.
Đa dạng hóa nguồn canxi giúp đáp ứng nhu cầu hàng ngày và bổ sung dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Các nguồn cung cấp canxi gồm rau lá xanh như cải xoăn, cải rổ; cá, hải sản như cá mòi, cá hồi; thực phẩm tăng cường canxi như sữa thực vật, đậu phụ; các loại hạt như hạnh nhân, vừng, chia. Theo khuyến cáo của Y tế Mỹ, người trên 19 tuổi nên bổ sung 1.000mg canxi mỗi ngày, trong khi người trên 70 tuổi cần 1.300mg.