Viêm não Nhật Bản – một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do virus viêm não Nhật Bản gây ra – đang trở thành mối quan tâm đối với nhiều người lớn. Mặc dù một số người lớn có thể đã có miễn dịch tự nhiên do từng nhiễm virus từ khi còn nhỏ, nhưng việc di chuyển và giao thương tăng lên đã làm gia tăng khả năng tiếp xúc và mắc bệnh.

Theo các nghiên cứu, bất kỳ ai ở bất kỳ độ tuổi nào, kể cả người khỏe mạnh, đều có thể mắc viêm não Nhật Bản nếu chưa có miễn dịch hoặc chưa tiêm vaccine. Tuy nhiên, phần lớn các ca bệnh thường gặp ở trẻ dưới 15 tuổi. Sự gia tăng của các ca bệnh ở người lớn cho thấy rằng nguy cơ mắc bệnh này không chỉ giới hạn ở trẻ em.

Các triệu chứng của viêm não Nhật Bản có thể bao gồm sốt, đau đầu, lơ mơ, tăng trương lực cơ, gồng cứng cơ, co giật và hôn mê. Nếu không được chẩn đoán đúng và điều trị kịp thời, người bệnh có nguy cơ đối mặt với tỷ lệ tử vong lên đến 30%, và những người sống sót có đến 50% gặp phải di chứng nặng nề.

Để phòng ngừa bệnh hiệu quả, tiêm vaccine là biện pháp hàng đầu. Hiện tại, Việt Nam có ba loại vaccine phòng viêm não Nhật Bản phổ biến, bao gồm Jevax, Jeev và Imojev. Mỗi loại vaccine có phác đồ và lịch nhắc khác nhau, do đó người dân cần tuân thủ theo hướng dẫn của cơ quan y tế.

Ngoài tiêm vaccine, người dân cũng nên thực hiện các biện pháp phòng tránh khác như tránh để muỗi chích, dọn dẹp vệ sinh chuồng trại và nơi ở sạch sẽ, mặc quần áo dài, ngủ màn ngay cả ban ngày để giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với muỗi Culex – vector truyền bệnh.

Sâm cầm, một loài chim quý hiếm từng được mệnh danh là “chim tiến vua”, đang trải qua một quá trình hồi sinh đáng kể tại tỉnh Bắc Ninh. Mô hình chăn nuôi sâm cầm không chỉ chứng minh hiệu quả về mặt sinh học mà còn mang lại giá trị kinh tế vượt trội, với lợi nhuận trung bình hàng năm lên đến trên 1 tỷ đồng.

Tại vùng trung du bán sơn địa của tỉnh Bắc Ninh, giữa những dãy chuồng trại chăn nuôi hiện đại và ngăn nắp, loài chim từng dùng để “tiến vua” – sâm cầm, đang dần hồi sinh và mở ra một hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương. Người tiên phong cho mô hình này là anh Phạm Văn Hùng, một nông dân ở xã Nghĩa Phương. Với diện tích 17.000 m2, trang trại của anh hiện là nơi sinh sống của gần 10.000 con chim bố mẹ. Mỗi năm, khoảng 40.000 con được nhân giống và cung cấp ra thị trường, chủ yếu là các nhà hàng, khách sạn cao cấp trên cả nước.

Một quả trứng sâm cầm có giá từ 100.000 đến 200.000 đồng. Một con chim trưởng thành có thể bán với giá gần 1 triệu đồng, thậm chí cao hơn khi khan hàng. Cặp chim giống thuần chủng, khỏe mạnh có giá lên tới hơn 2 triệu đồng. Mô hình chăn nuôi sâm cầm mang lại hiệu quả kinh tế cao, lợi nhuận trung bình mỗi năm trên 1 tỷ đồng – con số đáng mơ ước đối với một mô hình nông nghiệp quy mô hộ gia đình.

Công việc vận hành trang trại không quá phức tạp, chỉ cần 2 công nhân là đủ để vận hành trang trại như cho ăn, dọn chuồng và thu trứng. Sâm cầm thuộc nhóm thủy cầm, có khả năng thích nghi tốt với môi trường nuôi nhân tạo. Loài chim này khá dễ nuôi, ít bệnh tật và không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Chim non mới nở tỷ lệ sống cao, có thể tự ăn. Thức ăn chính là cám gà, cám vịt kết hợp với các loại rau xanh như lục bình, giá đỗ…

Thời gian sinh trưởng của chim cũng ngắn, chỉ khoảng 3 tháng là có thể xuất bán, giúp người nuôi quay vòng vốn nhanh, giảm thiểu rủi ro và dễ dàng mở rộng mô hình. Tuy nhiên, nuôi sâm cầm không chỉ cần kỹ thuật và thị trường mà còn phải tuân thủ pháp lý. Do là động vật hoang dã, người chăn nuôi cần phải có đầy đủ giấy tờ pháp lý như chứng nhận nguồn gốc giống, mã số cơ sở nuôi, kiểm tra định kỳ và xác nhận của cơ quan kiểm lâm.

Trang trại của anh Hùng là một trong số ít cơ sở thực hiện đầy đủ các yêu cầu này ngay từ đầu. Chính vì vậy, sản phẩm của trang trại không chỉ được thị trường trong nước đón nhận mà còn có khả năng xuất khẩu. Không dừng lại ở việc làm giàu cho bản thân, anh Hùng còn tích cực vận động bà con địa phương cùng tham gia nuôi sâm cầm theo chuỗi. Anh sẵn sàng chia sẻ con giống, kỹ thuật và định hướng thị trường để hình thành vùng chăn nuôi tập trung, đảm bảo chất lượng và đầu ra ổn định.

Với mô hình chăn nuôi sâm cầm, anh Hùng và nhiều hộ gia đình tại Bắc Ninh đang mở ra một hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương, góp phần tăng thu nhập và phát triển kinh tế vùng. Mô hình này cũng làm tiền đề cho việc bảo tồn và phát triển các loài động vật hoang dã quý hiếm, đồng thời khẳng định giá trị của các loài động vật trong việc phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường.