đậu xanh

Bánh cốm dẻo ngọt đậu xanh là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong các dịp lễ Tết. Với vị dẻo ngọt của cốm và đậu xanh, bánh cốm đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực…

Thưởng thức bánh rán giòn rụm, nhân đậu xanh mềm mại, là niềm vui của nhiều người. Tuy nhiên, làm bánh rán từ đầu lại không phải dễ dàng, đặc biệt là bước vo viên đậu xanh. Công đoạn này đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ để nhân…