Nội tạng động vật chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng và chất độc, ảnh hưởng đến gan và thận. Người khỏe mạnh nên hạn chế ăn nội tạng dưới 100g mỗi lần, 2 lần/tuần, ưu tiên nguồn gốc rõ ràng và an toàn. Để bảo vệ gan, nên khám sức khỏe định kỳ, duy trì lối sống lành mạnh và bổ sung các dưỡng chất tự nhiên.
Phụ nữ Mỹ uống rượu nhiều hơn trước, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh gan và bệnh khác, theo một nghiên cứu gần đây. Các chuyên gia tại Đại học Nam California (USC) phát hiện ra rằng, rủi ro rượu gây ra cho sức khỏe của phụ nữ đã tăng lên trong hai mươi năm qua do việc uống rượu trở nên phổ biến hơn. Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng chỉ ra sự gia tăng các bệnh chuyển hóa như béo phì, tăng huyết áp và tiểu đường ở những người uống rượu nhiều, chủ yếu là phụ nữ và người trên 45 tuổi.
“Súp lơ xanh giúp điều hòa nội tiết tố, hỗ trợ gan loại bỏ estrogen dư thừa và tăng cường giải độc. Với chất xơ dồi dào, nó hỗ trợ hệ tiêu hóa, duy trì đường ruột khỏe mạnh, giúp làn da sáng khỏe và cơ thể nhẹ nhàng.”
Bệnh gan nhiễm mỡ không chỉ do rượu. Một số cách giúp phục hồi sức khoẻ gan là hạn chế đường, nhịn ăn gián đoạn, tập thể dục, bổ sung protein, chất xơ, tránh tinh bột chế biến và giảm cân.
Dưới đây là 5 thói quen tốt cho sức khỏe gan và thận:
– Uống nhiều nước để thanh lọc cơ thể.
– Ăn thực phẩm tốt cho chức năng sinh lý như trái cây, rau xanh và protein từ thực vật.
– Tập thể dục hàng ngày để giảm stress và duy trì cân nặng.
– Ngủ đủ giấc giúp các cơ quan hoạt động trơn tru.
– Giữ gìn trí nhớ bằng các hoạt động thuyên giải để giảm stress.