Nước mắm truyền thống Phú Quốc đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người Việt. Với vị umami đặc trưng và hương thơm tinh tế, nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là tinh hoa của văn hóa ẩm…
gia vị
-
-
Mắm nêm cá cơm là một trong những loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món ăn biển. Với vị mặn ngọt hài hòa, mắm nêm cá cơm không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn mang lại mùi…
-
Làm sao để nước chấm sốt xì dầu không bị quá mặn? Tôi đã học được bí quyết từ bà nội tôi
bởi tripmapNước chấm sốt xì dầu là một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa tụ họp gia đình hay khi thưởng thức các món hải sản, thịt nướng. Tuy nhiên, một trong những thách thức khi làm nước chấm sốt xì…
-
Sốt tương ngọt là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều căn bếp. Nó không chỉ giúp tăng hương vị cho các món ăn mà còn mang lại màu sắc hấp dẫn. Một trong những thương hiệu sốt tương ngọt nổi tiếng và được ưa chuộng là…
-
Vỏ quế là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam. Không chỉ mang lại hương thơm đặc trưng, vỏ quế còn chứa nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa tận dụng được hết lợi ích của…