Trong hành trình xây dựng hệ thống trang trại bò sữa phát triển bền vững, Vinamilk đã thực hiện nhiều giải pháp sáng tạo để ‘mở khóa’ thiên nhiên. Tại trang trại Green Farm Tây Ninh, công ty đã áp dụng cách tiếp cận mới để biến vùng đất cằn cỗi thành một trang trại hiện đại, thân thiện với môi trường.

Trang trại này đã biến 500 ha đất đai màu mỡ thành đồng cỏ Mombasa đạt chuẩn Organic Châu Âu, một trong những tiêu chuẩn nông nghiệp khắt khe nhất hiện nay. Đồng cỏ này không chỉ cung cấp thức ăn chất lượng cao cho đàn bò sữa mà còn giúp giảm thiểu việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu.

Một trong những điểm nổi bật của trang trại Green Farm Tây Ninh là việc biến phân bò thành phân hữu cơ. Hệ thống biogas được sử dụng để xử lý phân bò và tạo ra năng lượng tái tạo. Năng lượng này được sử dụng để đun nước, thanh trùng sữa cho bê, sấy quần áo nhân viên, sấy cỏ và nhiều thiết bị khác. Điều này đã giúp tiết kiệm hàng trăm triệu đồng tiền điện mỗi tháng.

Vinamilk cũng tạo ra một vòng tuần hoàn sinh thái khép kín tại trang trại. Phân bò được ủ thành phân hữu cơ, khí metan được thu gom vào hệ thống biogas, và cỏ tươi được sấy để cho bò bê ăn trong ngày. Đàn bò sữa được chăm sóc bằng công nghệ cao, lấy tự nhiên làm cốt lõi, với hệ thống làm mát, dàn phun sương tự động, và mái chuồng được phủ tấm pin mặt trời.

Không chỉ ‘mở khóa’ thiên nhiên, Vinamilk còn ‘mở rộng’ vòng tuần hoàn ra cộng đồng địa phương. Công ty đã bao tiêu và thu mua hơn 365.000 tấn bắp sinh khối từ nông dân, tăng thu nhập cho người dân. Mô hình này được đánh giá cao về giảm phát thải khí nhà kính và được xem là một trong những từ khóa chiến lược của nhiều doanh nghiệp trong việc triển khai các tiêu chuẩn quốc tế, hay cụ thể hơn là thực hành ESG.

Việc áp dụng các giải pháp bền vững trong nông nghiệp không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp và cộng đồng địa phương. Vinamilk hy vọng rằng mô hình này sẽ trở thành một ví dụ điển hình cho các doanh nghiệp khác trong ngành nông nghiệp.

Với cam kết xây dựng hệ thống trang trại bò sữa phát triển bền vững, Vinamilk tiếp tục nỗ lực trong việc ‘mở khóa’ thiên nhiên và tạo ra các giá trị tích cực cho môi trường, kinh tế và xã hội. Thông tin về các hoạt động bền vững của Vinamilk có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của công ty.