Vitamin C

Chuyên gia dinh dưỡng Anh Quốc Nichola Ludlam-Raine đã đánh giá 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng. Kết quả cho thấy các loại trái cây như dưa, dứa, chuối chứa ít chất xơ và nhiều đường, trong khi cam, kiwi, và các loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ. Nên ăn trái cây đa dạng vào bữa sáng, ưu tiên loại có nhiều chất xơ và ít đường. Người tiểu đường nên chú ý đến loại trái cây và khẩu phần ăn.

“Bổ sung vitamin C an toàn: 5 nguyên tắc vàng phòng tránh tích tụ axit uric và sỏi thận. Hướng dẫn cách uống vitamin C, bao gồm uống nhiều nước, hạn chế đồ uống chứa cafein, và chế độ ăn uống cân bằng. Mẹo ăn xoài hỗ trợ sức khỏe thận cho người bị sỏi thận. Lưu ý: Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bất kỳ chất dinh dưỡng nào.”